Wat is het precies?
Een pinda is een soort noot die eigenlijk bij de peulvruchten hoort, net als erwten en bonen. Veel mensen eten pinda’s als snack, in pindakaas of verwerkt in verschillende gerechten. Sommige mensen zijn allergisch voor pinda’s. Dat betekent dat hun lichaam heftig reageert als ze pinda’s eten of ermee in aanraking komen.
Wat zijn de symptomen van een pinda-allergie?
Als je allergisch bent voor pinda’s, kun je last krijgen van verschillende klachten. Vaak begint het met jeuk of zwelling van de mond, lippen of keel. Soms krijg je rode vlekken, galbulten (jeukende bultjes op de huid), buikpijn, diarree of moet je overgeven. In ernstige gevallen kun je moeite krijgen met ademhalen of zelfs flauwvallen. Dit heet een anafylactische reactie en is levensgevaarlijk. Neem dan direct contact op met 112.
Waar kun je het allemaal in vinden?
Pinda’s zitten niet alleen in pindakaas en borrelnootjes, maar worden ook vaak verwerkt in koekjes, snoep, sauzen (zoals satésaus), en zelfs in sommige kant-en-klare maaltijden. Let goed op de ingrediëntenlijst op verpakkingen. Soms staat er op het etiket: ‘kan sporen van pinda bevatten’. Dit betekent dat het product in een fabriek is gemaakt waar ook pinda’s worden verwerkt.
Komt een pinda-allergie vaak voor?
Een pinda-allergie komt vrij vaak voor, vooral bij kinderen. In Nederland heeft ongeveer 1 tot 2 procent van de mensen een pinda-allergie. Soms groeien kinderen er overheen, maar bij veel mensen blijft de allergie hun hele leven bestaan.
Kun je deze allergie op latere leeftijd krijgen?
Ja, het is mogelijk om op latere leeftijd een pinda-allergie te ontwikkelen, ook als je er als kind nooit last van had. De klachten kunnen dan plotseling ontstaan na het eten van pinda’s of producten waar pinda in zit.
Hoe voorkom je een allergische reactie op pinda’s?
De enige manier om een allergische reactie te voorkomen, is door pinda’s en producten met pinda’s helemaal te vermijden. Lees altijd goed de etiketten van voedingsmiddelen en vraag in restaurants of er pinda’s in het eten zitten. Wees extra voorzichtig met buitenlandse gerechten, want daar wordt vaak pinda in verwerkt.
Kan het worden behandeld?
Een pinda-allergie kan niet genezen worden. Wel kun je leren omgaan met de allergie. Mensen met een ernstige pinda-allergie krijgen vaak een adrenalinepen (EpiPen) voorgeschreven. Dit is een injectie die je zelf kunt geven bij een ernstige allergische reactie. Het is belangrijk om altijd deze pen bij je te dragen en te weten hoe je hem moet gebruiken. Soms wordt in het ziekenhuis geprobeerd om mensen minder gevoelig te maken voor pinda’s, maar dit gebeurt alleen onder strenge begeleiding van artsen. Bespreek altijd met je arts welke behandeling voor jou geschikt is.